Hormis la crème glacée, quel type de crème déguste-t-on dans un café liégeois ?

La crème chantilly

Quelques WikiPistes

La crème chantilly est une crème fouettée légèrement sucrée et parfumée à la vanille, d'origine française. Sommaire. 1 Origine; 2 Préparation; 3 Utilisation ...
Cette astuce pour la crème chantilly nous avait été donnée par notre prof de chimie lorsque j'étais encore au lycée. Je sais bien que ça ne fait pas ...
Alors que la version originale est préparée avec de la crème liquide, les recettes modernes utilisent le plus souvent de la crème chantilly. ...
Pour le dessert, Vatel invente une surprise : de la crème fouettée et sucrée, qui sera connue par la suite sous le nom de crème chantilly. ...

Ameliorez votre culture

On en discute

Culture MAX Tentez le QUIZZ!