Je suis un produit fin de boulangerie comme le croissant et mon nom est tiré de la capitale autrichienne. Que suis-je ?

Une viennoiserie

Quelques WikiPistes

Un croissant est une viennoiserie à base d'une pâte feuilletée spécifique, la pâte à croissant, qui comporte de la levure et une proportion importante de ...
La viennoiserie est synonyme de boulangerie de luxe, fine ou de fantaisie . On appelle viennoiseries les produits de boulangerie dont la technique de ...
Le palmier est une viennoiserie faite d'une pâte feuilletée généreusement saupoudrée de sucre qui va caraméliser à la cuisson. ...
Une chouquette est une viennoiserie constituée de petites bouchées de pâte à choux saupoudrée de sucre en gros grains et cuites au four. ...

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